Если живот - это проблемная зона, если есть признаки висцерального ожирения (см. галерею), стоит выбрать особый подход к питанию и образу жизни.
Да, за таким животом часто прячется утрата чувствительности к инсулину, развитие инсулинорезистентности.
⠀
И похудение возможно только после возвращения этой чувствительности.
⠀
Тут работа всегда с четырех сторон – питание, физическая активность, режим дня и схема нутрицефтиков. Только комплексный подход дает результат.
⠀
➡️Питание выстраиваем по принципам:
⠀
⚠️Кушаем 3 раза в день, без перекусов, но большими порциями – 400-500 г
⠀
⚠️Между приемами пищи максимум чашка чая или кофе без ничего (с молоком – уже перекус)
⠀
⚠️Исключаем простые углеводы – можно оставить только фрукты с низким ГИ в сочетании со сложными углеводами либо клетчаткой, либо жирами и белком.
⠀
⚠️Учитываем инсулиновый индекс. Особенно касается молочки. Полных таблиц ИИ нет, но найти индекс конкретного продукта можно.
⠀
⚠️Следите за суммарной гликемической нагрузкой, т.е. количеством углеводов поступивших в кровь за один прием пищи. Считать ее не нужно. Можете погуглить таблицы нагрузки.
⠀
⚠️Используйте кулинарные приемы по снижению гликемического индекса. Если не знаете, как это делать, обозначьте в комментах. Я расскажу.
⠀
⚠️Ограничьте сочетание молочной продукции с простыми углеводами (например творог+мед)
⠀
⚠️Не ешьте молочные продукты после 17-18 часов вечера. Кефир на ночь не ваша тема.
⠀
⚠️Завтрак должен состоять не только из углеводов, но и из белков, хорошо, если в нем будет немного насыщенных жиров
⠀
⚠️Не покупайте продукты с надписью «диетический», с «низкой калорийностью», «обезжиренный» и т.д. Это значит, что натуральные жиры были заменены углеводами. Так же тщательно изучайте этикетки на предмет содержания заменителей (мальтодекстрин, мальтоза, солод, ксилоза, кукурузный сироп и другие страшные слова)
⠀
⚠️Осторожнее с фруктозой - количество фруктов до 200 г в сутки. Как заменитель сахара - ни в коем случае.
⠀
Задача питания – максимально редкие и минимальные по количеству скачки глюкозы в крови. Мы не должны лишний раз стимулировать выработку инсулина.
В идеале, я вижу в вашей тарелке белки, жиры и много клетчатки ❤